В Абаканском пансионате ветеранов прошел День белорусской культуры и кухни / 29.11.2018

Организация дней национальных культур проводится здесь раз в три месяца уже более десяти лет. За это время жители пансионата смогли узнать много интересного о народах бывшего Советского Союза.

— Состав жителей у нас многонациональный, и чтобы каждому было приятно, мы стараемся разнообразить программу. В этом году уже состоялись дни греческой, украинской и белорусской культур. В прошлом году — молдавской, грузинской, русской.

В 2010 году мы провели «День немецкой культуры». Директор центра "Видергебурт" Курохтина Ольга Анатольевна интересно рассказывала о том, каковы немцы, что они любят. Гости пришли в национальных костюмах, принесли кукол, сделанных вручную, пели песни на родном языке, а в обед на столах у нас были блюда их национальной кухни, — сообщила культорганизатор пансионата Татьяна Унтерберг. — А в 2015 году из аала Доможаково Усть-Абаканского района приезжал творческий коллектив чувашей, в составе делегации был глава администрации Митюхляев Григорий Владиславович. Гости пели песни, делились особенностями своих традиций, тайнами оберегов...

Жители, по словам Татьяны Александровны, приветствуют эту традицию учреждения и активно интересуются жизнью людей, живущих в других регионах.

— В этот раз мы показали им документальный фильм об истории и бытовом укладе белорусов, о том, как там проходят свадьбы, готовится хлеб (женщина на экране рассказывала на белорусском языке, но всё было понятно).

Мы увидели, как в одном белорусском селе жители решили в деревянном доме устроить что-то вроде народного музея. Они приносили туда вышиванки, старые дедовы скамейки, лапти, сувениры-обереги и т.п.

В этот день повара учреждения включили в меню самые популярные блюда белорусской кухни: суп с клецками, салат с фасолью и овощами, гречанники с картофельным пюре, компот с мёдом и любимую выпечку — смаженку (это булочка со сметаной и запеченным сыром).

А на завтрак была каша — она является традиционным блюдом, вероятно, у всех народов мира.

 

 

 
Дата создания: 29.11.2018 Дата обновления: 30.11.2018

Похожие новости:

 24.05.2019 25 мая участник Великой Отечественной войны Иван Никифорович Осипов отметит свое 95-летие

 23.05.2019 Лучшим социальным педагогом учреждения соцобслуживания в Хакасии в 2019 году стала Татьяна Кромаренко

 22.05.2019 В июне 2019 года юбилей отметят 36 долгожителей Хакасии

 21.05.2019 Воспитанники дома-интерната «Теремок» приняли участие в республиканском турнире по бочча

 21.05.2019 «Чистые игры» инвалидов из Бельтыра

 20.05.2019 Хакасия готовится к началу летней детской оздоровительной кампании

 17.05.2019 Спортсмен из дома-интерната «Теремок» Александр Салдыгашев побил свой прошлогодний рекорд

 17.05.2019 17 мая – Международный день детского телефона доверия

 15.05.2019 Подведены итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучший работник учреждения социального обслуживания»

 08.05.2019 И.о. Министра соцзащиты Хакасии Наталья Дьяченко поздравляет жителей республики с Днем Победы

Последние новости:

 24.05.2019 25 мая участник Великой Отечественной войны Иван Никифорович Осипов отметит свое 95-летие

 23.05.2019 Лучшим социальным педагогом учреждения соцобслуживания в Хакасии в 2019 году стала Татьяна Кромаренко

 22.05.2019 В июне 2019 года юбилей отметят 36 долгожителей Хакасии

 21.05.2019 Воспитанники дома-интерната «Теремок» приняли участие в республиканском турнире по бочча

 21.05.2019 «Чистые игры» инвалидов из Бельтыра

 20.05.2019 Хакасия готовится к началу летней детской оздоровительной кампании

 17.05.2019 Спортсмен из дома-интерната «Теремок» Александр Салдыгашев побил свой прошлогодний рекорд

 17.05.2019 17 мая – Международный день детского телефона доверия

 15.05.2019 День семьи в Саяногорском реабилитационном центре

 15.05.2019 Подведены итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучший работник учреждения социального обслуживания»